Postoje mjesta gdje jutro počinje zvukom alarma. Postoje mjesta gdje počinje prometom, obavezama i pogledom na sat.

Na Lastovu je drugačije.

Ovdje se jutro polako uvlači kroz škure, kroz miris mora i kamen koji se preko noći ohladio. Nitko ne trči. Nitko ne žuri. Dan ne počinje naredbom nego ritmom otoka.

U Konobi Fumari vjerujemo da doručak ne treba biti samo prvi obrok u danu. Doručak je trenutak kada čovjek zastane prije svega što ga čeka. Kava koja se ne pije na brzinu. Razgovor koji ne prekida telefon. Pogled koji ne traži sljedeću obavezu.

Na stolu su jednostavne stvari. Svježa jaja, kruh, voće, kava i ono što je tog jutra najbolje. Nema potrebe za kompliciranjem. Najljepši okusi često su upravo oni najjednostavniji.

Dok sjedite za stolom, čut ćete možda galeba, možda barku koja prolazi, možda samo tišinu. Na Lastovu i tišina ima svoj zvuk.

Gosti često kažu da su planirali ostati pola sata, a ostanu puno duže. Nije to zbog doručka. Ili možda ipak jest. Doručak je samo izgovor da dan počne sporije, mirnije i ljepše.

Ako ste na otoku nekoliko dana, ovo je prilika da osjetite njegov pravi ritam. Ako ste tek stigli, ovo je dobar način da ga upoznate.

Jer Lastovo se ne upoznaje u žurbi.

Lastovo se upoznaje polako.

🕘 Doručak svaki dan od 9:00 do 11:00

📍 Konoba Fumari, Lastovo

📞 +385 91 764 75 49